اليقطين الكعك جذع - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبيب

 

30G

 

رم شراب مسكر

 

30G

 

البيض كله

 

1

 

حبيبات السكر

 

50G

 

زيت الذرة

 

50G

 

اليقطين المطبوخ

 

100G

 

حليب

 

35G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

 سواغ القرفة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة شاي

 الجذع اليقطين الكعك الممارسة 1 المواد

2 الزبيب مع الروم غارقة حتى تصبح طرية

3 استنزاف المياه، والاستعداد

السكر 4 بيضات، ملح، خفقت

5 النفط المضافة، أثار موحد

6 صب هريس اليقطين، وإثارة مبعثرة

7 بإضافة الحليب ويحرك إلى سائل موحد

8 الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز، صودا الخبز في السائل معا مع غربال، مزيج

9 صب الزبيب

10 المزيج بلطف

صب في 11 أكواب، و 80 كاملة

12 في المقلاة الهواء مسخن

13180 درجة وتخبز لمدة 10-15 دقيقة 14 سحب سلة

15 إزالة والسماح الكعك بارد