مكونات

الأسماك Wuchang

1 المادة

الملفوف الذهبي

150 غ

إكسسوارات فلفل ، ملح ، صلصة المحار ، صلصة الصويا وصلصة الصويا

Wuchang السمك الملفوف الذهبي على البخار 1 Wuchang Fish ذبح وغسل ، وإزالة الزعانف ، وإعداد الملفوف الذهبي

2 قطع السمك إلى أقسام بسمك 12 مم ، أضيفي صلصة الصويا ، صلصة المحار ، قطع الزنجبيل ، والفلفل ، اخلطيهم جيداً ، انقعوا لمدة 5 دقائق

3 طالما أن الملفوف الذهبي يترك ، لا تساعد ، تنظيف

4 التحكم في الرطوبة

5 انشر أوراق الكرنب في قاع الطبق ، ورش القليل من الملح ، فقط القليل من الملح للملفوف

6 ضع السمك المتبل على الملفوف

7 البخار على السلة لمدة 8 دقائق ، ثم لا تفتح والبخار لمدة 3 دقائق أخرى

8 أسماك على البخار مع الثوم المعمر