الأرز
170G
ضلوع رقيقة
330g و
البيض الحفاظ عليها
2
اكسسوارات كمية من الملح النبيذ البيض الأضلاع الأرز ممارسة عصيدة 1 المكونات: الأرز (بالغسل بالفعل)، الأضلاع (تنظيف الماء المغلي) والبيض (قصف بالفعل) 2 تم قصف البيض على قطع المجلس وتوضع جانبا. 3 الأضلاع التي تم المغلي في طنجرة الضغط جيدة، وإضافة بعض الماء. 4 إضافة كمية مناسبة من النبيذ. 5 يغلي. 6 وفي وقت لاحق، وجنبا إلى جنب ديك الأرز جيدة غسل اثارة أنه يغلي. 7 وبعد ذلك، توج مع حريق صغير بعد الغليان لمدة 15 دقيقة إيقاف الحرارة. فتح الغطاء 8 يجيش حتى عدم وجود الغاز. 9 ثم يحرك معا البيض المفروم على وشك الغليان. 10 وأخيرا، تضاف كمية من الملح. 11 التوابل، وإثارة، وخدمتها.