1. نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، نضيف كمية مناسبة من البصل ، الزنجبيل ، الملح ، الغلوتامات أحادية الصوديوم ، صلصة الصويا ، يعجن جيدا

2. نقطع البصل إلى أجزاء صغيرة

3. مكعبات بيض محفوظ

4. قطع الجزر إلى مكعبات صغيرة

5. أضف القليل من الملح إلى الجزر

6. اللحم المتبل ويقلى

7. أضيفي مكعبات الجزر واللحوم المقطعة وشرائح الزنجبيل والبيض المحفوظ إلى عصيدة الأرز المطبوخ ، واطبخي لمدة 15 دقيقة

8. أخيرًا أضيفي الكراث ، اطهيه لمدة 3 دقائق وقدميه