المواد الخام جاهزة.
السجق شرائح البصل اللحم المفروم والبيض في وعاء.
البيض فوز.
إضافة وعاء من الماء الدافئ، ويقلب جيدا.
رغوة الخالي من الدسم مع ملعقة.
غلي الماء باخرة، الماء المغلي البيض في وعاء. غطاء والبخار لمدة 7 دقائق.
الطبقة السطحية بعد تصلب البيض على شكل قطع قطع برشاقة السجق، وتغطي النار ثم البخار لمدة 7 دقائق. ضع في سهولة، لديها البيض طدت، السجق لا تنزل الى القاع.
8 دقائق من الحرارة، ونكهة الخبز السميك. رش مع الثوم المعمر، وتصدرت مع صلصة المأكولات البحرية يمكن أن يكون.
والعطاء كما التوفو الدماغ مثل، لا مضغه.
