المكونات

 

الخضر الخردل

 

250G

 

لحم خنزير

 

500G

 

 3 الاكسسوارات اليانسون والقرفة والفراولة وجيرانيول قشر البرتقال 2 فصوص من 21 6 الصويا كمية صلصة الزنجبيل من الملح 1 ملعقة طعام من السكر q.s. المياه

 الخردل الخضر والتوابل لحم الخنزير على استعداد لممارسة 1

قطع لحم الخنزير إلى سماكة 2 سم

غارقة 3 الخضروات المجففة قطع نظيفة إلى أقسام (عادة يحدث بين عشية وضحاها غارقة)

وضع 4 عموم مقلاة قليل من الزيت، في لحم الخنزير والتوابل، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى اللحم احمر

بعد المجففة 5 جيارو مي الخضار اثارة الملح وضع

6 صلصة الصويا

7 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء (ماء مسطح عموما مع كورنيش)، وتغلي بعد حريق صغير الناجمة عن اللحوم الفاسدة الحساء الخضر الخردل لذيذ، وأخيرا تغيير صلصة النار، والقومية قبل إضافة السكر، وجعل التوابل النهائي.

8 اللون والنكهة وطعم الخردل الخضر لحم الخنزير عموم.