1. Haihong رطلين ، الغسيل المتكرر ، لإزالة الأوساخ المرفقة بالقشرة وحبل البرمة الذي يربط اللحم الداخلي. لا تترك الخيط. نقع في محلول ملحي وشطف مرارا وتكرارا.

2. يهرس الزنجبيل ويضاف الخل ويخلط جيدا مع صلصة الصويا. يمكنك إضافة فلفل الدخن إلى الطعام الحار.

3. بعد أن يسخن الووك ، ضع Haihong لتنقية المياه مباشرة في الوعاء واتركه على نار هادئة لفترة طويلة.

4. لأن Haihong يحتوي على الماء ، لا حاجة إلى ماء إضافي ، خلال عملية الطهي ، يمكن استخدام ملعقة كبيرة لجعل Haihong يسخن بالتساوي. بعد فتح Haihong بالكامل ، يمكن إخراجه من المقلاة وتحميله في اللوحة.

5. يمكن أن يؤكل مع العصير أم لا ، طعمه أكثر لذيذ.