1. المواد: براعم الأعشاب البحرية ، الشعيرية ، الثوم ، السمسم المطبوخ.
2. قشر الثوم وقطع الثوم.
3. مراوح تنقع في الماء الدافئ.
4. خذ براعم الأعشاب البحرية واطهيها بالشعيرية لمدة دقيقة واحدة ، ثم التقط الماء البارد وجففها.
5. نقل الثوم والخل وصلصة الصويا وزيت السمسم والسمسم المطبوخ وجوهر الدجاج.
6. اخلط جيدًا.