المكونات

 

باذنجان

 

1

 

لحم

 

150 غرام

 

 2 ملاعق طعام من صلصة المحار المواد 2 ملعقة طعام ملح 35 غ 10 غ دجاج 1 ملعقة طعام من السكر 4 الثوم والبصل كمية النفط الزنجبيل 2

 مفروم ممارسة الباذنجان 1 الباذنجان، وغسلها وقطع الفرن (نقطة ممكن حجم موحدة، وليس صغير جدا)

2 من اللحوم المتبلة على استعداد للخير (لا تبدو وكأنها المشاركات التي نمر الفلفل)

قطع 3 بصلات خضراء جزء من البصل الأخضر، وقطع جزء من البصل الأخضر والزنجبيل المبشور والثوم، مقشر Paisui

4 وأضاف عاء الوقود وصلصة الصويا والسكر والملح والدجاج، ونقل الماء إلى عصير

5 وعاء بإضافة كمية من النفط، والنفط Wenqi تشنغ الساخنة في الوقت الحاضر تقلى قطع الباذنجان

6 تقلى حتى بما فيه الكفاية ذهبية قليلا لإزالة مصفاة، واستنزاف، والاستعداد

7 في وعاء الزيت الأساسي تركت فضفاضة للون اللحم المفروم، وصولا إلى البصل الأخضر والزنجبيل والثوم تحريك نكهة ضجة

8 وصولا إلى صلصة جيدة لحن، وفتح النار يغلي، وتحويل النار

بعد الماء تفتح 9، في الباذنجان المقلي، وإثارة بالتساوي وببطء صلصة

10 رش المفروم والبصل الأخضر، وإثارة بالتساوي، يمكن لعموم

FIG 11 انتهى

FIG 12 انتهى

FIG 13 انتهى

FIG 14 انتهى