المكونات

 

الحبار المجفف

 

15

 

 اكسسوارات يانغجيانغ صلصة جراد البحر، كمية مناسبة من زيت السمسم والفول لصق كمية مناسبة 1 ملعقة طعام صلصة الصويا من كمية مناسبة من النبيذ كمية مناسبة كمية من السكر والزنجبيل الكراث كمية مناسبة

 المجففة المتفحم نهج الحبار 1 هذا هو الحبار الصغيرة المجففة، 15، غارقة في وقت مبكر، وأنا نقع ثماني ساعات. مع تراجع في الصباح قبل الخروج، وجاء إلى البيت من العمل في فترة ما بعد الظهر يمكن أن تنفق.

2 معالجة نظيفة، حفر كيس الحبر والعيون، وعدة مرات لشطف، واستنزاف، ممزقة إلى دائرة صغيرة، في طبق.

3 إضافة السكر

4 بالإضافة إلى الفول معجون

5 زائد المتفحم

6 بالإضافة إلى النبيذ

7 صلصة الصويا إضافة

8 بالإضافة إلى زيت السمسم

يقلب 9، وشرائط قطع الزنجبيل، وضعت في الجزء العلوي.

10 ووك البخار، عند الطهي معا، الأرز المطبوخ، والفاصوليا السوداء المطبوخة الجافة الحبار ذلك. عدم فتح على الفور الغطاء، وأفضل الحساء لمدة عشر دقائق، وسوف تكون أكثر ليونة.

11 من، مقطع من أعلى شرائح الزنجبيل، ويرش مع البصل الأخضر المفروم ويخلط جيدا.

12 وأخيرا، طبق نظيف آخر وتعمل على الفور.