"هذه الفقرة من Hanamaki، جميلة الشكل، اللون الذهبي، رقيق وناعم، سواء اليقطين الدقيق الدبق الحلو، وهناك هش الفول السوداني ومنعش ومغذية ولذيذة، فهي تستحق المحاولة." المكونات
- من الدقيق العادي 500 غرام
- خميرة 5 ز
- اليقطين المطبوخ 400 غرام
إكسسوارات
- السكر البني، حشو الفول السوداني 150 غرام
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الطحين والخميرة واليقطين على البخار المخلوط، لتشكيل العجين، غطاء، أو غلاف بلاستيكي، مقابل التخمير مكان دافئ كبير مرتين. -
2 العادم المخمرة العجين، والعجن، المتداول في شكل مستطيل، وطبقة من حشو الفول السوداني والسكر البني. -
3 طوى. -
ضغط واجهة أقل من 4، مقطعة إلى قطع صغيرة الأطفال. -
5 قطع ما يصل، وضغط خارجا مع شفرة الطبيب خطوط فارغة على السطح. -
6 في علبة مبطنة مع باخرة قماش مبللة، ويكون الفاصل الزمني المتوسط تصبح كبيرة عندما البخار. تثبيتهم الثانوية إلى 1.5 أضعاف. -
7 النار حتى يغلي الماء، البخار لمدة 15 دقيقة، ثم كشف المقلاة ويترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق. -
8 هو اللون الذهبي. -
9 رقيق الحلو.
نصائح
1 بعد تبخير الحساء لمدة 3-5 دقائق ثم فتح الغطاء، تولي اهتماما عند فتح الغطاء، وليس على قطرات الماء على سطح نقطة الغطاء. 2، ونسبة السكر والفول السوداني حشو نشر البني وفقا لأذواقهم.
