تخطي المحتوى المكونات
- سمك القد 300G
- البصل الأبيض نصف
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة السمك 2 ملعقة طعام
- ندى الجبل 1G
- زيت زيتون كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل القد.
- 2 شرائح البصل الأبيض.
- 3 إضافة زيت الزيتون.
- 4 مسح النفط بشكل موحد على المقلاة.
- 5 الزريعة في البصل، ونكهة البصل اختراق النفط 2 دقيقة.
- 6 وفي نفس الوقت وضع سمك القد المقلي والكراث فرشاة النفط في مقلاة ليس الفرشاة الأولى إلى الجانب، واقلبها المقلية في وقت لاحق.
- 7 إضافة القليل من الخمر، والأسماك يجب أن اختراق اثنين من جانب والنبيذ الطبخ.
- 8 من جانب ويقلى لمدة 3 دقائق في كل واحدة انتشار بعض الصلصة.
- 9 هل صلصة السمك لا وأكثر من ذلك، لمجرد أن أذكر درجة الطازجة والمملحة.
- 10 وقفت رش مع إكليل الجبل والمقلية قليلا لمدة 2 دقيقة.
- الانتهاء من 11 المقلاة.