تشوي وجه الميمون مرتبطة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

دجاج

 

300G

 

سبانخ

 

150G

 

 كمية الاكسسوارات الزنجبيل من الخضار والفطر 3 بيضات كمية قليلة من كمية مناسبة النبيذ من كمية الملح من زيت الطهي كمية من نشا الذرة

 تشوي نهج مرتبطة سطح الميمون 1 من موقف غسل السبانخ.

ستنتهي 2 المفروم السبانخ.

3 وصفت عصير السبانخ آلة الطبخ في وضع الاستعداد.

4 العلمانيين عصير السبانخ في وعاء زجاجي، إضافة كمية الملح ضجة.

5 إضافة الدقيق.

6 وإلى صلابة معتدلة العجين، تانغ 20 دقيقة.

7 العجين شينغ، على متن الطائرة، وجعل علامة اتخذت مسحوق نشا الذرة الجلد Ganmian. مثل أن يكون لها طعم من المعكرونة، لا يمكنك لفة رقيقة جدا.

8 وطرح يتم طي العجين، وقطع من الوسط إلى قسمين معا، وقطع لعرض موحد الشعرية رقيقة.

9 وعاء ويضاف الماء حتى يغلي تحت السطح، مثل السبانخ، واستنزاف مطبوخ وإزالة والاحتياطي، وليس من البرد في الشتاء يمكن أن يكون، لأن إضافة الملح، ولكن نفس السلسة كوينيس البرد السطح.

10 الفطر والبصل المفروم والزنجبيل الاستعداد، مخلل الملفوف إزالة الغيار.

يغسل الدجاج قطع ورقة 11، جنبا إلى جنب مع النبيذ الحفاظ، بياض البيض والنشا.

وضع عموم النفط 12، مثل البصل الأخضر ويقلب الزنجبيل.

13 كما يحرك مخلل الملفوف تحريك العطر.

اثارة في 14 مثل الفطر.

15 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي.

16 ثم الى اسفل اللحوم منقع، لون الدجاج ناضجة، إيقاف الحرارة، إضافة نكهة جديدة من الخضروات، وخدمة سكب قطع من الدجاج المطبوخ مخلل الملفوف في الشعرية.