الجبن خفيف - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن

 

250G

 

بيض

 

8

 

زبدة

 

120G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

160G

 

زبادي

 

200G

 

سكر

 

140G

 

 اكسسوارات بلا بلا

 الجبن ضوء النهج كعكة 1 مواد جاهزة

2 الجبن والزبدة المياه التدفئة

عندما فصل الجبن 3 بيضات عجينة الخمول ساخنة

وقد أثارت 4 معجون جبن أضيفت عدة مرات إزالة أي جزيئات مع التحريك السريع والبيض

بعد هذا المزيج كله جيدا حتى 5 بيضات، إضافة الزبادي وتخلط جيدا

6 دقائق ينخل الدقيق كعكة، وتخلط جيدا، (لم يمض وقت طويل جدا حتى لا تخلط الدقيق من الأوتار) خط خالية من الجسيمات

7 بعد ان لعب البيض فوز السكر الأبيض رقيق ثلاث مرات لتوزيع 9

8 تسعة توزيع (حريري)، ولكن ليس من الصعب

9 وضع البيض اختيار بعض الجبن لصق مختلطة مع، بطريقة عمودية ثم يتم إضافة مزيج بياض البيض المتبقية وتخلط جيدا

هذا طبقة رقيقة من زيت تطلق بسهولة الطريق الهيكل قالب فرن 10 مع الماء مسخن 200 درجة 5 دقائق

القالب السفلي 11 مع يعيش تذكر أن العفن احباط الخارجي لمنع عمق المياه من وقت محدد سلفا القالب حجم 8 بوصة يموت 160 درجة خبز 90 دقيقة