"الفراولة بسرعة تحت المدينة، من الدولارات العشرة الأولى الجنيه إلى أربعة جنيهات الآن يوان عشرة، ما يكفي من الطعام الفراولة هذا العام هو حقا بما فيه الكفاية. سارعت لطهي بضع زجاجات من طعم الفراولة مربى الفراولة ببطء الطعم الحلو. حان الفراولة المغري الحلو من عشرة دولارات للرطل عندما والذوق هو أكثر الأغنياء من ذلك بكثير، ولكن الآن هو البطيخ متموج والكرز في السوق عندما كانت الفراولة في Lenggong، وهو سعر سوف اسقاط أقل وأقل هذا الوقت من العام طهي بعض من مربى الفراولة لإعطاء الأصدقاء والأقارب، لفعل الخير ولذيذ. المغلي اليوم بانخفاض تذكر خصيصا الوقت، استغرق 15 دقيقة، وكيف، وبسرعة، أليس كذلك؟ إذا كنت للتو الى منزله لديها أيضا ذات القطر الكبير غير عصا مقلاة، ثم سرعان ما تحاول ذلك. (عائلتي جميعا مثل مربى الفراولة مع الجزيئات، إذا كنت تحب طعم دقيق، يمكنك هريس في الخلاط ثم المغلي لأسفل). " المكونات
- الفراولة سيقان 840 غرام
- حبيبات السكر الأبيض 180 غرام
إكسسوارات
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تغسل الفراولة 1، وقطع الجزيئات الكبيرة، بعد 100 غرام من الرمال البيضاء تحولت إلى مزيج موحد والسكر منقع الثلاجة الثلاجة بين عشية وضحاها. وفي اليوم التالي يكون هناك الكثير من الماء المالح، صب العصير من الجزء. (I سكب نصف كوب، ضد الشراب الجيد شيونغ شوي يا) صب عموم الفراولة غير لاصقة، وتغلي درجة الحرارة إلى 200 درجة. -
2 أثناء عملية التسخين للضغط على عصير الليمون، ونصف ما يكفي كبيرة الليمون. -
3 الاحتفاظ بها في درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 200 درجة مثل، للحفاظ على التحريك. (منذ حريق كبير نسبيا، فإن عملية الغليان أسفل الفراولة تسرب بسهولة، ويفضل مئزر، أربعة أسابيع كتلة طباخ صحيفة) -
وأضاف طهي صلصة الليمون 4 تقريبا، عندما يثخن صلصة الفراولة. -
5 مقلاة ويطهى لمدة بضع دقائق. -
6 زجاجات لغسل وتنظيف مقدما، مع الماء الساخن بدرجة الغليان الساخنة، فرن التجفيف وضع الاستعداد. مربى الفراولة الساخن في زجاجة، ختم الفم، رأسا على عقب، بعد يمكن وضعها بارد في الثلاجة لحفظ.
نصائح
1، لا يمكن أن يغلى صلصة الفراولة في المقلاة. 2، وتغلي وعاء صلصة هو أفضل من التعرض، وزيادة القطر من الأسهل سوف تتبخر الرطوبة، يمكن أن تقلل كثيرا من الوقت الغليان. 3، وضعت السكر، وأقوى وأكثر مطهر، توفيرا للوقت أطول. 4 يا الفراولة الحلو، وطرح السكر الكثير من السكر يمكن أن تضاف حسب الاقتضاء.
