- صدور الدجاج 1
- براعم الخيزران 1
- جزر القسم 1
- فطر نصف
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 استعداد لذوبان الجليد الغذاء والدجاج والفطر، وبراعم الخيزران، والجزرة شرائح
- بعد 2 مقلي التخلص منها البصل والفلفل إزالة
- بعد خروجه من وعاء 3 الدجاج المقلي المكونات الجزرة اللون في والتوابل إضافة أخرى المقلية قليلا
- 4 رشاقته نقل إلى لوحة.