المكونات

 

شمام

 

1

 

 سواغ الفطر 2 جذور الكرفس نصف جزرة النشا والملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل النفط بانشي بانشي عاء حساء الدجاج

 البطيخ الكريستال الممارسات حجم المادي FIG 1

2 البطيخ الجسد، وقشر تنظيفها، مقطعة إلى شرائح رقيقة، وأرق وأفضل، إذا كان ذلك لا يمكن Daogong سكين شفرة المطاط في ورقة.

الجزرة نصف 3، وهما الفطر، والكرفس 1 الصغيرة التي تنظيفها، مقطعة إلى شرائح البديل الجذر. (استبدال الخس والكرفس متوفرة)

4 وعاء يغلي، إضافة بضع قطرات من زيت، ثم العصي والجزر، ويجرد الفطر، والعصي الكرفس المغلي، ثم المطبوخة 8 دقائق طبخ من وضعها في الماء البارد

5 أيضا قطع البطيخ في الماء المغلي، الماء المغلي ثلاثين ثانية طويلة، لالبطيخ من السهل كسر، ومن ثم في الماء البارد لإزالة وضع الاستعداد.

6 لتبريد تبريد والجزر، والكرفس والفطر وهجرة، على طبق من ذهب، إضافة التوابل، ونصف ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة من زيت الفلفل، ويخلط بالتساوي مع عيدان تحول الظهر.

7 اتخاذها خلال المسلوق شرائح البطيخ وضع المجلس، والجزر، والكرفس، والفطر كود بالتتابع على شرائح البطيخ، ثم توالت.

8 البطيخ توالت على الباخرة، والماء الساخن والبخار لمدة 10 دقيقة، (I الأوسط تستخدم للقيام زهرة الجزرة، ليست جميلة خاصة)

سكب 9 الدجاج في وعاء، وسكب الماء المغلي في النشا، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح، وإيقاف الحرارة ويطهى حتى سميكة.

10 المطبوخة تغذية حجم العصير وتصب فوق البطيخ، أكمل طبق، خاصة السهل أوه!

FIG 11 انتهى