المكونات

 

فجل

 

200G

 

 اكسسوارات كمية من السمسم الملح النفط إلى كمية مناسبة طعم كمية السكر من كمية مناسبة الفلفل والخل النفط من كمية كمية مناسبة من البصل والثوم الفلفل الحار كمية النفط

 نهج الفجل هش قطع 1 الفجل إلى خيوط

وضع 2 قطع الفجل وعاء كبير، إضافة قليلا المملحة عشر دقائق (القليل من الملح في ذلك)

بعد سحب 3 الفجل مخلل المياه الجافة

4 بدوره إلى الخل وزيت السمسم والسكر

5 البصل والثوم وزيت الفلفل الحار، زيت الفلفل، وتخلط جيدا ونقل إلى لوحة لإكمال (هناك مزيج أفضل البقدونس البقدونس معا، لأنني كنت حاملا الطفل لا يأكل حتى لا تضع البقدونس)