المكونات

 

لوتس

 

1

 

خروب

 

1

 

 كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح البهارات من كمية الخل كمية كمية الفلفل الحار وكمية صغيرة الكراث

 نهج الخل قطع جذور اللوتس اللوتس شرائط سميكة 1

قطع طول 2 الكراث

3 قطع طويلة من الخروب

الماء المغلي 4 جذور اللوتس دقيقة واحدة

5، الخروب دقيقة واحدة بلانش

6 لوتس على الماء البارد

وضعت 7 ووك النفط

8 بالإضافة إلى الفلفل الحار

9 مقلي الفلفل

10 وبعد ذلك في القلي جذور اللوتس

11 ووضع الكراث القلي

12 إضافة كمية مناسبة من الخل

13 ثم تضاف البهارات ويقلب

14 الملح وضع

15 القلي

16 مقلاة