المكونات

 

قشرة البطيخ

 

جانب

 

 كمية سواغ من الفلفل والثوم كمية الملح كمية كمية كمية من الخل والسكر

 قطع 1 البطيخ ممارسة قشرة سلطة خارج قشرة خضراء داكنة قبالة، يغسل.

قطع 2 قشرة البطيخ إلى خيوط.

3 البطيخ Pisi وضع قليل من الملح، وتخلط جيدا منقع لمدة 10 دقيقة. التشطيف الملح والتمليح من الماء، احتياطي المياه تقلص.

4 الاستعداد الثوم.

5 الفلفل المفروم الاستعداد الجاف.

نقل 6 البطيخ الحرير كمية من الثوم المفروم.

7 في سلك كوالا لنقل كمية من الخل الأبيض.

8 في سلك كوالا لنقل كمية من السكر.

وضع وعاء 9 كمية النفط والفلفل المقلي الأسماك، إضافة الفلفل الأحمر.

10 الفلفل المقلية Youpo إلى مزيج البطيخ الحرير.

11 سيسيل مقطع جيدة جدا، وتناول الفم مع الطعم الحلو وحار والحامض ومنعش. لذيذ!