"وزبدة الفول السوداني الكوكيز، صلصة غنية، مع طعم حلو ومالح، استيعاب فقط مليئة بنكهة زبدة الفول السوداني، وليس على الإطلاق دهني، شعرت بالارتياح للغاية! مثل صديق يمكن محاولة، شيء بسيط وعلى طوله! " المكونات
- بيض 1
- أدنى من الغلوتين الطحين 190G
- جزيئات من زبدة الفول السوداني 100G
إكسسوارات
- زبدة 100G
- حبيبات السكر الأبيض 80G
- ملح 2G
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 سوف تخفف الزبدة في درجة حرارة الغرفة، وأضيف جزء من السكر مع خفقت لتمرير. -
3 إضافة المتبقية السكر، والأبيض لتمرير، وحجم تصبح كبيرة. -
فوز 4 بيضات، متدرج من خلال إضافة إلى الزبدة المخفوقة. -
استمرار إضافة خفقت بيضة 5 المتبقية. -
6 إضافة زبدة الفول السوداني. -
7 خفقت. -
8 تم جلد الفول السوداني حسن زبدة + زبدة + السكر + البيض. -
تم إضافة 9 الملح والدقيق. -
كان منخول 10 منخفضة دقيق الغلوتين، و "الخطوة 8" قطع مختلطة بشكل موحد. -
11 عجن العجين سطح أملس، وأول خفض العجين إلى قطع صغيرة، ثم تتزاحم في مجموعات صغيرة. -
احباط 12 في مقلاة الخبز والعجين مع الضغط الرأسي شوكة مرتين.
