- كرفس كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- فطر أسود قليلا
- بصل قليلا
- ملح قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تمزيقه الكرفس والفطر، والفطر والبصل المفروم الحبوب
-
النفط بارد 2 ووك، البصل المفروم إلى انفجار
-
3 العائدة الفطر، والفطر الأسود، يقلب المفروم
-
4 وأخيرا، الكرفس
-
5 القلي عموم قبل إضافة صلصة الصويا والملح والتوابل
