1. الطحين بالإضافة إلى الخميرة وسائل البيض هي في الغالب نصف زبادي التمر الأحمر وفي مثل هذه العجينة. اترك بعض صفار البيض في البيض. تخمر بين عشية وضحاها.
2. بعد التخمير كما هو مبين. استخدم عيدان تناول الطعام للخروج وإضافة بعض الدقيق الجاف للتدحرج إلى كرة!
3. اعجن العجينة ، فهي لزجة في البداية ، ولن تلتصق العجينة بالأسنان! كما أنها خفيفة للغاية ، ناعمة جدًا ، وسهلة الشكل. ببساطة أقسمها إلى قسمين ، لأنني أريد تحضير برغر.
4. تنقسم إلى قسمين. استمر في التخمير. التخمر سريع ، يصبح العجين واحد أكبر اثنين! هاها ، أضع التمر الأحمر فيه كحشو ، لأنه لا يوجد سكر ، يمكن أن يضيف حلاوة وأكثر لذيذ مع زبادي التمر الأحمر
5. ادهن صفار البيض على سطح الخبز المخمر بحركات خفيفة
6. سخني الفرن على حرارة 180 درجة ، وضعيه على ورق غير لاصق ، وغطيه أيضًا بطبقة لمنع الخبز ، وخبز لمدة 20 دقيقة. لقد قمت أيضًا بخبز بيضة في الفرن في نفس الوقت ، بدلاً من البيض المقلي ، لا يوجد زيت أكثر صحة! (يخلط البيض ويوضع في قالب كيك صغير ويخبز لمدة عشر دقائق)
7. عندما يصبح الخبز جاهزاً ، يصبح الجلد قوياً بعد الخروج. ولكن لا تقلق ، سوف تنعم في وقت! طبعا قمت بتفريش العسل وهو ساخن وامتصاصه مما جعله أكثر نعومة ولذيذة.
8. تقدم مع الفاصوليا السوداء والفول السوداني وحليب الصويا والفواكه. هذا الصغير هو بيض مخبوز ، محشو في برغر. الإفطار المنعش كامل