أسلوب وجداني على اللسان - كعكة لفة ماتشا - الطعام الصيني

"حجم الكعكة الحلوى المفضلة لكثير من الناس، وخاصة لينة والعطاء شعورها، والناس مجرد الحب لا يعالج الفم، ومن ثم في التوت البري المبهر، لينة والحلو والحامض المنتج النهائي بأكمله، بشكل لا يوصف لذيذ، وأنا أكل البضائع يستحق المحاولة، ما عليك سوى اتباع الإجراءات الصحيحة، لجعل حجم كعكة جيدة ليس من الصعب على يو ~ ~ " المكونات
  • صفار البيض 90G
  • حبيبات السكر 20G
  • حليب 40G
  • بروتين 160G
  • الحشوة: كريم 200G
  • الحشوة: كريم 200G
إكسسوارات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 70G
  • زيت السلطة 40G
  • مسحوق الشاي الأخضر 8G
  • حبيبات السكر 20G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد جميع المكونات
  • 2 ملء المكونات
  • + 20G السكر الناعم 390g صفار البيض، بالاضافة الى الضرب مع يد خلاط، لا ترسل
  • 4 إضافة الحليب
  • تمت إضافة خفقت زيت السلطة 5
  • 6 فرزت الدقيق معا، مسحوق الشاي الأخضر
  • 7 صعودا وهبوطا المزيج بلطف مع ملعقة من المطاط، وإثارة لتجنب الإفراط لا تلعب القضبان
  • 8 البروتين في وعاء آخر
  • 9 مع خلاط كهربائي إضافة ببطء 1/3 من البروتين ضرب فقاعات الرمال كبير
  • 10 ضرب البروتين رغوة بيضاء وأضاف مع 1/3 من السكر على سرعة عالية
  • 11:00 البروتين الانتظار حتى سميكة إضافة 1/3 المتبقية من السكر
  • زوايا منحنية 12 الجلد خفقت رفعت عندما كان ذلك لتمثيل رغوة الرطب، قد تصل إلى الرطب
  • 131/3 البروتين في الخليط ماتشا
  • 14 رفض مختلطة بلطف بالتساوي
  • 15 ثم تم إضافتها في البروتينات الأخرى لصق 2/3
  • 16 رفض مختلطة بلطف بالتساوي
  • وسكب عليه في المقلاة بعد 17 ورقة الخبز شحوم مهدت منقع
  • سطح أملس من مكشطة 18
  • 19 زلزال إزالة فقاعات قليلة كبيرة
  • 20 في مسخن الفرن 170 درجة تخبز لمدة 15 دقيقة
  • بعد 21 خبز من ارتداء القفازات
  • 22 ورقة يتأهل مزقتها رأسا على عقب وضعت كعكة ورقة تحت يتأهل، من السهل أن نشمر
  • 23 الجلد كريم في وعاء البيض نبض آخر
  • 24 صب السكر
  • 25 لا يتدفق لتمريرها إلى الدولة (التي قد تكون مدى الأنابيب) مع خلاط كهربائي
  • 26 مع ملعقة لكريم موحد كعكة فارغة releasability
  • 27 تدحرجت من الألف إلى القاع
  • 28 طبقة الاستعانة بمصادر خارجية من الورق شحوم
  • 29 شكل الثلاجة ثم قطع عليه
  • ماذا عن 30 عاما، ليس آه بسيط جدا

نصائح

1، وحجم الكعكة الطرود كريم يمكنك وضع الفواكه والمكسرات، الخ. 2، لون كريم هو قابل للتعديل.