الحلو والحامض لحم الخنزير [] --- [مذهب] كاتشاب هاينز - الطعام الصيني

"صلصة الطماطم هو نوع الطفل المفضل من صلصة، إما عجة، كستلاتة لحم الخنزير أو زهرة الأرز والدجاج وهلم جرا، وأنهم جميعا مثل صلصة الطماطم غمس، والأرز في بعض الأحيان جلبت اندي أيضا . هذا شرف كبير أن يكون محاكمة كاتشاب هاينز، وردت بعد أول محاولة قليلا، وليس فقط اللون الأحمر الفاتح، ولكن طعم أكثر يانع من المنزل السهول الوسطى وتناول الكثير من صلصة الطماطم اللذيذة. هذا صلصة الطماطم إذا تم استخدامها لطهي الطعام، وسيكون كل لذيذ ومغر. جعل اليوم كله لحم الخنزير الحب عائلة الحلو والحامض الحلو والمر لتناول الطعام، استخدام كاتشاب هاينز اللون في صحن جميل جدا. " المكونات
  • لحم الخنزير الخاصرة 300 غرام
إكسسوارات
  • بيض 1
  • طحين 2 ملعقة طعام
  • نشاء 2 ملعقة طعام
  • الماء والنشا قليلا
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
عبء
  • كاتشاب هاينز 4 ملاعق كبيرة
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • خل 1 ملعقة طعام
  • فلفل 1/2 ملعقة شاي
  • عصير الزنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 1/2 ملعقة
  • الحلو والمر طعم
  • الموسم الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الخام الرئيسية: الخاصرة.
  • 2 المكونات الرئيسية: الخاصرة.
  • 31
  • 4 التوابل الرئيسية: كاتشاب هاينز والسكر والخل.
  • غسلها 5 الخاصرة، مقطعة إلى قطع صغيرة من الشريط، في طبق، النبيذ إضافة والملح والزنجبيل والفلفل.
  • 6 مزيج لنقف لحظة، في الجزء السفلي من الذوق.
  • 72 ملاعق كبيرة من الطحين و 2 ملعقة طعام نشا الذرة مزيج، إضافة القليل من الماء إلى الخليط الجاف جدا، ثم ضرب في البيض.
  • وقد أثار 8 لتشكيل العجين موحدة.
  • 9 تحضير التوابل، صب 4 ملاعق كبيرة من كاتشاب هاينز.
  • تم إضافة 101 ملعقة كبيرة خل و 1 ملعقة طعام من السكر.
  • يحرك 11، في حين أن الماء قليلا آخر لإعداد النشا.
  • كبير وعاء الزيت الساخن 12، وعند التبديل النار 56 في الزيت الساخن، تتحول إلى أسفل داخل قسم من الخاصرة ملفوفة الحليب.
  • 13 تقلى سطح اللحوم مصفر، تطفو والأسماك والمقلية الانتهاء في وقت مبكر، وجميع لاحقة، حتى النفط 8 في الحرارة، والنار المضاعفة في اللحوم المقلية حوالي 20 ثانية، على سطح الذهبي اللحوم، وضغط زيت السمك.
  • 14 وعاء آخر الحرارة قليل من الزيت، الثوم ضجة البخور، لحن جيد في صلصة الطماطم.
  • نكهة ضجة أصبح 15 لون أحمر من فقاعات كبيرة الظلام، مع قليل من الماء، وربط النشا المرق رقيقة.
  • 16 في الخاصرة المقلية، تحولت مختلطة بشكل موحد، ويرش بذور السمسم الأبيض يمكن طهي قبل المقلاة.

نصائح

العبارة الشعرية: 1: بعد خلط الدقيق والنشا مع قليل من الماء تصل قيمتها الأول من، ثم يضاف البيض ويخلط جيدا حتى، إذا الطحين الاختلاط المباشر والبيض يمكن، ولكن من الصعب المزيج. 2: يمكنك أيضا القيام البيض، ونقل الخليط مباشرة، ولكن مع الكسترد المقلي الخاصرة معا، بغض النظر عن الطعم واللون هي أفضل. 3: الخليط لا ينبغي أن تكون رقيقة جدا، عجينة اللحم رقيقة جدا لا ترتبط. 4: في البداية من اللحوم المقلية، مع الحريق يمكن أن يكون، لذلك كل من اللحوم Zhashu، ولكن أيضا حفظ الطازجة. بعد إعادة المقلية ثم المقلية مرة واحدة، وذلك لاستخراج اللحوم في الزيوت الزائدة، ولكنه يسمح أيضا اللحم هش خارج والعطاء داخل. 5: الطماطم كمية صلصة السكر والخل، والتضمين وفقا لالشخصية المفضلة من الحلو والمر. المقلية في صلصة الطماطم قبل القليلة الأولى البخور ضجة الثوم، هذه الصلصة الحلوة والحامضة الشخصية التي طعم أكثر عطرة.