محلية الصنع الكانتونية على غرار الدجاج المقرمش طريقة شنقا - الطعام الصيني

لحم الدجاج في عملية المعالجة حتى العطاء والتأثير سوف نكبر، وأنا وضعت بشكل خاص شنقا متموج صلصة توابل الدجاج، وهذه الطريقة مناسبة لوسريعة وسهلة، ودون الحاجة إلى حرق التي منقع الصنع، متموج العطاء، واللون الذهبي، لحم الدجاج والبطاطا! يجب أن يحضر فرن كهربائي الخاصة والمحاقن. يمكنك محاولة! دجاج 1 على غرار الكانتونية صلصة الدجاج شنقا 50 غراما
  • اختر 90-110 يوما Sanhuang الدجاج، حوالي 3 جنيه الدهون الجزئي من حيث الوزن هو المفضل. الساخنة الدجاج إزالة الشعر الماء الساخن 70 درجة مناسبة، لضمان سلاسة وأي ضرر.

  • صلصات المياه المفتوحة، ونقاط حقن الماء إلى الماء الساخن الجلد، والساخنة نسبة تغذية المياه من المياه على الجلد 5: 1، وحقن نسبة تغذية المياه من 10: 1

  • بعد الجلد غليان الماء الساخن، فقط الدجاج إلى الأصلي موحدة الوجه 2-3 ثوان، هيئة الدجاج إلى أصفر شاحب.

  • حول إبرة ضد فتح مع تغذية المياه الساخنة، وأجنحة الدجاج وموقف كل إبرة.

  • الدجاج أعلى منصب، عن إبرة منها.

  • استخدام الفرن، مع درجة حرارة 220 درجة، ويخبز 23 دقيقة.

  • نحن القيام به! مناقصة متموج، ذهبية اللون، عبق نفخة الدجاج!