1. صدور الدجاج في وعاء الماء البارد، إضافة الملح والنبيذ الطبخ مطبوخ

2. الخس، مقشر، وغسلها وتمزيقه، والماء المغلي لنقع في البرد

3. ضع الدجاج المطبوخ الثدي حتى تصبح ذهبية اللون، واستنزاف والسماح لتبرد

4. اختيار البصل نظيفة وخضراء قطع البصل في وضع الاستعداد

صلصة الفلفل الحار عصامي، في وعاء صغير

6. ثم المفروم الخضراء صلصة الفلفل الحار والبصل على رأس

وضع 7. ووك النفط، حتى يبدأ في التدخين

8. التدخين النفط في البصل والفلفل صلصة فوق

9. إضافة جميع التوابل المتبقية، والاستعداد مزيج

غارقة 10. الخس الأسلاك، وإزالة واستنزاف المياه

11. لتبرد تماما صدور الدجاج، تمزيقه، في الدورة

12. الخس الأسلاك على القمة، ثم يسكب العصير تغذي الخس أعلى الأسلاك

13. FIG انتهى