1. فقاعة هلام السمك لجعله مريب (يمكن رؤية دروس الشعر فقاعة في الوصفات السابقة)

2. قطع جيلاتين السمك المنقوع إلى شرائح رقيقة ، صب في الماء المغلي وطهي لمدة 2-3 دقائق ، وإزالتها وتصفيتها.

3. انقع ملعقتين من الخل أو نحو ذلك لمدة 10 دقائق (يمكن صيدها مرة أخرى) ، صفي عصير الخل.

4. أضف ملعقة من الخل ، وملعقة من صلصة الصويا ، وملعقة من زيت الفلفل الحار ، وأضف كمية مناسبة من السكر والملح وحلقات الفلفل ، واخلطهم جيدًا ورشهم بالسمسم المطبوخ.

5. أخيرًا ، أضيفي الكزبرة حسب التفضيل الشخصي (يمكنك أيضًا إضافة الثوم إذا كنت تحب الثوم)