1. تحضير الدقيق وحليب الصويا
2. صب القليل من حليب الصويا في حوض ، أضف الخميرة لتذوب
3. صب كل الدقيق فيها
4. بعد الخلط جيداً ، أضيفي حليب الصويا عدة مرات لتشكيل عجينة صلبة إلى حد ما
5. اتركه في درجة حرارة الغرفة للتخمير
6. توضع العجينة المخمرة على الحصيرة مع رشها بالدقيق الجاف وتعجن حتى تنفد
7. افركي الشريط الطويل
8. استخدم مكشطة لتقطيع العجين إلى حجم موحد
9. الجولة الواحدة تلو الأخرى
10. نأخذ عجينة ونسدها
11. يرش الدقيق الجاف ولفه على شكل دائرة بمسمار
12. نحضر العجينة الواحدة تلو الأخرى ونتركها لمدة عشر دقائق
13. سخني البان كيك أو المقلاة وضعيها في العجينة وغطي الصينية
14. اقلب عندما ترى فقاعات منتفخة
15. بعد التقليب ، استمر في تغطية القدر ولاحظ أن العجين ينتفخ مثل التهوية
16. ثم اقلبها واقليها لبعض الوقت للخروج من المقلاة
17. التقط صورة للمنتج النهائي