الخطوة 1
التوفو مقطعة إلى قطع صغيرة، غارقة في الماء لمدة ساعة واحدة.الخطوة 2
تجاهل المياه تمرغ، والتوفو في وعاء، ومرة أخرى تغيير الماء، ووضع الماء ملعقة ملح لتغلي من الحرارة، وإزالة واستنزاف التوفو النسخ الاحتياطي.الخطوة 3
حرق النفط عموم 5 دقائق للتسخين.الخطوة 4
صب الفلفل، والثوم، والزنجبيل.خطوة 5
ثم صب اللحم المفروم.خطوة 6
اللحم المقلية مسحوق مفروم، إضافة معجون الفول.خطوة 7
رائحة المقلية.الخطوة 8
صب التوفو، والتوفو ثلثي طغت إضافة الماء، إضافة كمية صغيرة من صلصة الصويا، ويحرك بلطف جيدا مع ملعقة.الخطوة 9
يجف ببطء حتى صلصة، التوفو، واستوعبت نكهة اللحوم، وتصب في مياه النشا رشاقته.الخطوة 10
رش مع الفلفل الأحمر، مزيج عموم بلطف. لا تبدو حار جدا، في الواقع، لSichuanese، وهذا هو بسيط، والأطفال يأكلون أي مشكلة.الخطوة 11
يرش البصل الأخضر، بداية لذيذ الآن!الخطوة 12
التغذية والمفروم التوفو مع الأرز، وتجلب لك قطعة؟