استعداد جميع المكونات توضع جانبا.
يغسل الجزر مقشرة ومقطعة إلى كريات صغيرة مربعة.
بعد غسلها الضلوع في وعاء الماء البارد ليغلي، ويطهى حتى ظهرت الأسماك العائمة رغوة ثم يشطف بالماء.
الزنجبيل والثوم وقطع إربا.
وعاء الزيت، إضافة القرفة وأوراق الغار، نجم نكهة اليانسون تحريك.
ثم يضاف الزنجبيل ويقلى الثوم ويقلب لحظة.
في المعدة الجزر ويقلب لحم الخنزير الأضلاع.
إلى وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة المحار.
وأضيف إلى الملح ويحرك بالتساوي البهارات لذيذ. كله لحم الخنزير المقلي الأضلاع مع الحريق.
شنغ من عموم الأضلاع لحم الخنزير المقلي.
يغسل الأرز وعاء، 200G 300G الأرز في الماء.
الأضلاع لحم الخنزير المقلي وضعت في وعاء الطبخ ومفتوحة وظيفة الطهي.