المكونات

 

الخبز والدقيق

 

100G

 

 الجيل الثالث 3G الاكسسوارات مسحوق الكاكاو الجافة الخميرة الملح 1.5G 3.5G 3.5G السكر سلطة زيت الزيتون خلع الملابس 5G 60g وكمية مناسبة المياه

 العصي الخبز الإيطالية تقترب 1 استعداد لجميع المواد

2 ريغا كمية محمصة من الماء وزيت الزيتون، صب في الجانب السكر

3 الملح في آلة الخبز على الجانب الآخر

4 الدقيق للذهاب في وسط الدقيق وتصب الخميرة الجافة ويقلب حتى مرحلة التوسع على الخط، لا يحرك فترة طويلة جدا

5 تعجن العجين وضعت في مكان دافئ لتتخمر كبير الضعف

6 ينقسم إلى عدد من أصغر وكيل الفرعية 10 ز، 10 دقيقة استرخاء التكوير

ضغط 7 الغاز العادم من جهة، وأسفل الجانب السلس

8 إلى منتصف العجين من الجانبين لأضعاف

9 ثم يتم تعجن معا، وضيق عصا

10 شرائح رقيقة الملتوية ببطء

حبلا 11 في وعاء الخبز، وأخيرا 20 دقيقة من التخمير، والرطوبة 70

وتضاعف 12 التخمير كبير، سخن الفرن 230 درجة، مدة 15-20 دقيقة Kaozhi