1. إعداد المكونات

2. يلعق البيض (تجاهل صفار البيض الذي اخترقته) هاها

3. البيض الكامل يخفق ، يضاف السكر الناعم في 3 مرات ، يخفق حتى يصبح مبيضا ، مضرب البيض لديه مقاومة ، يتم إرساله للتو

4. يضاف الدقيق لعصير السبانخ

5. قلّب دقيق السبانخ في الخليط

6. صب 1/3 من سائل البيض في الخليط

7. اخلط سائل البيض واخلط بالتساوي عن طريق التقطيع والخلط

8. صب الخليط المقطوع في سائل البيض المخفوق

9. اقلب وعاء البيض باليد الأخرى أثناء التقطيع والخلط حتى يتساوى

10. خذ حاوية نظيفة ، غطي الجزء السفلي بورق زيت السيليكون أو زيت الفرشاة ، ثم صب الخليط ، رج بقوة عدة مرات ، صدمة فقاعات كبيرة

11. أغلق الغطاء ، وقم بغلي الماء في قدر بخاري وقم بالبخار لمدة 20 دقيقة.

12. خارج المقلاة ، وخاصة كعكة البخار الناعمة

13. عكس القالب ، وقطع الشرائط وتناولها

14. كعك على البخار خاص بالسبانخ المعطر ، تغذية شاملة

15. لينة ولذيذة ، حب الطفل