"الفطر غني في 18 نوعا من الأحماض الأمينية، غنية بالمواد المغذية والفيتامينات الغنية بالكالسيوم والحديد والمعادن الأخرى، غير العضوية، والفيتامينات، والبروتينات، والسليلوز النباتية، وانخفاض في السعرات الحرارية. الفطر يمكن أن تحسن الجسم الحصانة، وتحسين وظيفة المناعة في الجسم ضد الأمراض المختلفة، فضلا عن مسكن، مهدئ، والسعال والبلغم، والسرطان، وهلم جرا، وهناك العديد من الفوائد من الفطر، والآن القيام حساء يسمى "اللحم حساء الفطر". " المكونات
- فطر 500 غرام
- اللحوم الخالية من الدهون 250 غرام
- ملفوف كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حبيبات السكر الأبيض شو صغيرة
- صلصة الصويا شو صغيرة
- فلفل شو صغيرة
- دقيق الذرة شو صغيرة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
جيد اللحوم قطع 2، ووضع زيت الفول السوداني والملح والسكر والفلفل وصلصة الصويا والدقيق النكهة -
3 فطر قطع جيدة، وغسل -
4 الفطر في الماء الساخن السحب على السحب، والتقطت -
5 غسل الملفوف المفروم -
6 الفطر الأولى، ولفة الملفوف في الماء الساخن لمدة 2 دقيقة، ثم وصولا الى اللحوم، وزيت الفول السوداني إضافة والملح حسب الذوق -
7 ثم لفة دقيقتين -
8 جيدا، ويمكن تثبيتها على وعاء -
FIG 9 انتهى
