1. المنتج النهائي.
2. تحضير المواد.
3. الزبدة تلين في درجة حرارة الغرفة.
4. نضع في مسحوق السكر ونخفق.
5. اخفقي حتى يصبح لونها أبيض حليبي ، أضيفي الجبنة الكريمية واستمر في الخفق.
6. ثم ضعي البيض ثلاث مرات واضربيهم بالتساوي.
7. أضيفي البيضة الأخيرة واخفقيها حتى تصبح سميكة.
8. يُضاف مستخلص الفانيليا ، ويُنخل في مسحوق الخبز والدقيق قليل الغلوتين ، ويُخلط جيدًا ، ويُصنع خليط كعكة أصفر فاتح.
9. اخلطي مسحوق الماتشا مع الحليب في الطين الأخضر واتركيه جانبًا.
10. قسمي خليط الكيك إلى جزأين ، أضيفي طين الماتشا الأخضر إلى جزء واحد واخلطيهم جيداً.
11. ضع بحيرة كعكة الماتشا المختلطة في قاع القالب ، وضع خليط الكيك الأصفر الفاتح في الأعلى.
12. قم بإنهاءها وسلسها ، مع انخفاض طفيف في المنتصف ، لتجنب الارتفاع الشديد في منتصف الخبز ، ورش الفتات.
13. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وضعي الطبقة الوسطى ، واخبزي الأنابيب العلوية والسفلية عند 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
14. ثم قطّعي قطعًا بسكين ، وقومي بتحويل الفرن إلى 160 درجة مئوية ، واستمري في الخبز لمدة 20 دقيقة.
15. اخبزها.
16. وضع لوحة والتقاط الصور.
17. صورة عن قرب.