كعكة الشوكولاتة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

مسحوق السكر

 

35G

 

ماء

 

70G

 

 ملعقة صغيرة من صودا الخبز نصف 1 سواغ قرصة كمية من شراب الشوكولاته، وزيت الذرة النشا 10G 30G 12G مسحوق الكاكاو

 الشوكولاته نهج كعكة الشوكولاته 1 استعداد شراب.

يحرك 2 بالإضافة إلى شراب النشا، والتدفئة قليلا وإثارة في مظهر سميكة، والسماح لتبرد.

3 مسحوق الكاكاو والدقيق كعكة، وصودا الخبز ومنخول في وعاء.

4 منخول مسحوق السكر.

5، وأضيف زيت الذرة الدقيق تحريك.

بعد التحريك لمدة 6 موحد، وأضيف الماء في أجزاء صغيرة. (أضفت أكثر من وصفة الأصلي من الماء، حوالي 100 غرام)

7 مجموع تخلط مع ملعقة، على نحو سلس كعكة العجين.

8 مسح في الزيت قالب الكعكة، وقالت الوصفة الأصلية لتكون ثمانية بوصات قالب مربع، وتحويلها لامركزية محلية الصنع 20X20 سم رقائق الألومنيوم العفن.

9 سخن الفرن، فرن بلدي 180 8 دقائق ينضج 2 دقيقة على ما يرام. تبريد قليلا، وإطلاق سراح، مقطعة إلى 10 سم مربع مع أربعة الجانبين.

خذ قطعة واحدة من كعكة 10، ومحو طبقة من صلصة الشوكولاته، تحت غطاء، واصلت المسح، من أجل كاملة. قطع الديكور من المكسرات يمكن أن يكون سعيدا.