الخطوة 1
الدجاج مكعبات والملح والزنجبيل وصلصة الصويا وزيت ملح خفيف مادية.الخطوة 2
صافي يغلي الساخنة، وتصب في butoxy الدجاج منقع، وانخفاض Jiangsuan ورقة، ضجة النار الصغيرة حتى تلون الدجاج.الخطوة 3
من الماء وأضيف وعاء صغير، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر تغلي النار نقلها إلى نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة طهي الفخذ اللحوم.الخطوة 4
يضاف الماء والنشا وصلصة النار.خطوة 5
يرش القليل من بذور السمسم والبصل الأخضر المفروم إلى وعاء