المكونات

 

الخس

 

500G

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 يمارس 1 الخس والثوم غسل الخس

2 غسل الخس واستنزاف المياه في سلة

3 سحق الثوم

4 الحرارة وعاء النفط

إضافة الثوم ومقلي 5

6 وأخيرا تقلى يمكن وضع الخس