كعكة تتميز - جبن ساندويتش - الطعام الصيني

تسوق قبل بضعة أيام، وشهدت كعكة متجر بيع الأزياء التقليدية صف طويل للفريق، في الواقع، في الأيام القديمة مع كعكة الشيفون وصفة هي مشابهة جدا، وأنها يمكن أن ديي في المنزل، لم يكن لديك ليصطف في هذه المسألة، وهذا الذوق ساندويتش جبن، لا يحبون أكل الجبن دون الحاجة إلى إضافة قطع الجبن تلك الخطوة. جبن 6 أدنى من الغلوتين الطحين 170 غرام حبيبات السكر 80 غراما بيض 10 حليب 170 غرام زيت الذرة 120 غرام عسل 70 غراما مسحوق الحليب 40 غراما ملح البحر 4 ز نشا الذرة 5 ز عصير الليمون 5 ز
  • المواد الرئيسية الخام 1: 10 متوسطة الحجم البيض (حسب الوزن في حوالي 60 ~ 65G و) الحليب، وقطع الجبن والعسل

  • 2 المادة الرئيسية الخام: السكر، الحليب المجفف، وانخفاض من الغلوتين الطحين

  • منخفض من الغلوتين الطحين ومسحوق الحليب ومنخول مرتين

  • زيت الذرة، الحليب، والعسل، وملح البحر مختلطة، تسخينها في الميكروويف لمدة 2 دقيقة، وليس حار جدا، وربما ستين أو سبعين درجة.

  • هذه هي درجة الحرارة بعد التسخين، حوالي 70 ، في هذا الوقت أولا سخن الفرن إلى 150 .

  • جيد تسخين السائل إلى الطحين منخول والحليب وتخلط جيدا (أنا لم تأخذ هذه الخطوة)، ثم يضاف صفار البيض وتخلط جيدا، نأخذ في الاعتبار أن اللوحة على شكل Z خلط، لا دائرة.

  • الخليط منقع دون دولة الجافة الحساسة، وتقديمهم إلى تدفق مستقيم الخطوط، إذا سميكة جدا، ودرجة حرارة السائل هي مرتفعة جدا أن لكم.

  • تمت إضافة بروتين بالإضافة إلى عصير الليمون في ثلاثة أجزاء لتمرير السكر لتكون فقاعات أكبر، أكبر من ورطتها لتمرير، إضافة معا النشا الماضي بالإضافة إلى سكر عند إرسالها.

  • تمريرة جيدة الحلوى تأخذ ثلث صفار البيض تحولت مختلطة بشكل موحد

  • بعد خلط بالتساوي في مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد

  • الخبز حصيرة جيدا في قماش القنب مسبقا أو ورقة شحوم وتصب ثلثي الخليط وتهتز برفق عموم أقل

  • غطت بلطف مع قطع الجبن، وقضيت ستة، وقطع اثنين من الأزواج الأخرى في نصف معبدة.

  • صب الخليط المتبقي، وتهتز برفق قليل عموم، والاهتزاز إلى فقاعات كبيرة (لا تأخذ هذه الخطوة) أن تأخذ وعاء أكبر صب حوالي 70 الماء الدافئ، ثم وضع الخليط في المقلاة للذهاب، معا في مسخن الفرن.

  • الفرن المنزلي لمدة 150 70 ~ 90 دقيقة، وأنا استخدم الموقد، وكان يخبز على درجة حرارة 140 15135 دورة في الدقيقة درجة.] C خبز لمدة 15 دقيقة، ثم يخبز 130 50 دقيقة وتخبز لمدة 20 دقيقة، وأخيرا 120 . بعد أن جاء قماش القنب من وأخرج إلى الشواء والسماح لتبرد على الانترنت معا.

  • القسم، وعندما لا يتم توسيط الاهتزاز من الصعب جدا، وغرق قطعة صغيرة من الجبن، ولكن لا يؤثر على طعم الكالينجيون ...

  • أفضل لتناول الطعام لهم لتناول الطعام الساخن

  • مفتوحة أكل س ( الخامس ) س