في وعاء من بيضتين ، أضف السكر والزيت والملح والشحم وأخيرًا الدقيق.
اخلط جميع المكونات في معجون الدقيق.
غطي العجينة المخلوطة بغلاف بلاستيكي واستيقظ لمدة 20 دقيقة.
تنقسم العجينة إلى أرباع حوالي 12 جرامًا.
فرك شياو جيزي في أشرطة طويلة.
ثم دحرجها واحدة تلو الأخرى.
يسخن زيت الفول السوداني لمدة 8 دقائق ، ثم أضيفي التقليب والقلي.
تطور العطر يجعلها ناجحة.
