"داليان التخصصات البحر Baozi، لأنني لست من مواليد مدينة داليان، أن نكون صادقين الحزمة الأولى، لكنها في الحقيقة طازجة جدا!" المكونات
- عشب بحري 800G
- لحم خنزير 400G
- الملفوف الصيني 200G
- طحين 300G
- خميرة 5G
إكسسوارات
- جمبري A
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل الأعشاب البحرية. -
2 غسل المفروم الملفوف. -
3 لحم الخنزير المفروم والبهارات مع جدول والتوابل موحد، ماء الزنجبيل لوضع بعض الحشوات أكثر رطبة. -
تسونغ Jiangsuan إلى 4، واللحوم حشو في الأعشاب البحرية والملفوف، ومزيج من الاستعداد بشكل متساو. -
5 الدقيق في الخميرة التخمير إلى ضعف كبير. -
6 استنفاد العجين، وتتوغل في صغير ملء دون وكيل إلى زلابية مغلفة، الحزم إلى الكعك. -
7 في Longti التخمير الثانوية، والبخار وعاء لمدة 10 دقيقة. -
8 إيقاف الحرارة، انتظر ثلاث دقائق ووك نظيفة. -
9 الكعك عادلة، طازجة الطعم والذوق السليم.
نصائح
لا
