تخطي المحتوى المكونات
- لحم بقر 200 غرام
- ملفوف 80 غراما
- عدد المعجبين شو صغيرة
- لحم البقر حار وعاء ساخن 10 غراما
- ما الفلفل 3 ز
- زيت الفول السوداني شو صغيرة
- ملح 0.5 غرام
- دجاج شو صغيرة
- شيميزو 100 غرام
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي شو صغيرة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المسيل للدموع الملفوف -
2 تمزيقه -
3 غلي الماء -
4 المياه المفتوحة -
يغلى 5 وضع الملفوف المياه -
إزالة 6 لون ونقل إلى لوحة -
7 معجبين غسل -
8 المشجعين ترك الماء المغلي طهي -
9 معجبين السمك -
10 إزالة ووضع المشجعين على الملفوف -
لحم البقر 11 لقطة -
12 المياه المفتوحة، بلانش -
يغلي ويطهى 13 -
14 الماء فائق التبريد شطف نهاية تعويم، وقطع -
النفط البرد 15 ووك -
16 الحرارة النفط، ووضع الفلفل ما -
يغلي 17 وضع مادة الزبدة وعاء أسفل -
تمت إضافة 100 غرام من الماء 18 - يغلي ويطهى 19 لوضع الملح
-
20 دجاجة وضعت -
21 لحم البقر وضع -
تحويل بلطف 22 بت، ويطهى يغلي -
23 مقطعة إلى مكعبات صغيرة والبصل الأخضر -
24 إزالة لحوم البقر ووضع على الخضار ومكعبات صغيرة رش البصل الأخضر -
25 وصب مع حساء -
26 مرتبة -
27 تشطيب
