الخطوة 1
يغسل الكراث والثوم المعمر البلاط وانتشرت بعد ذلك لتجف، لا في محاولة لجعل أوراق الكراث على الماء! !
الخطوة 2
الدور الأول في وعاء.
الخطوة 3
80-90 درجة الماء ببطء إلى الطحين مع التحريك بالإضافة إلى جنب، Jiaocheng نديفة.
الخطوة 4
في شكل عجينة، تغطية مع الاغطية البلاستيكية على الوقوف لمدة 20 دقيقة.
خطوة 5
الآن القيام الحشوات. ضرب البيض في وعاء
خطوة 6
وعاء من الزيت الساخن، صب خليط البيض
خطوة 7
البيض من جانب واحد، مع التحريك باستمرار مع عيدان دائرة بسرعة، البيض المقلي هذا هو فضفاض جدا، ومناسبة للحشو.
الخطوة 8
الاستعداد البيض المقلي وضعها
الخطوة 9
الثوم المجفف المفروم.
الخطوة 10
في وعاء، يضاف زيت الذرة وبلطف تحولت مختلطة بشكل موحد
الخطوة 11
كسر البيض والجمبري والملح والدجاج وتخلط جيدا ثم يضاف.
الخطوة 12
إزالة العجين مرة أخرى لفترة من الوقت فرك اليد، ويعجن حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 13
فرك الشرائط.
الخطوة 14
يقتطع فرعية صغيرة وكيل حجم موحدة.
الخطوة 15
أخذ جرعة صغيرة أكبر من تلك الدائرة القشرة دون لفة
الخطوة 16
البيض في حشو الكراث.
خطوة 17
محاذاة الجانبين معا، قرصة قرصة الصلبة.
خطوة 18
الخبز الكهربائية لعموم قليل من الزيت مسح جيدة الاحماء.
خطوة 19
الثوم المعمر ملفوفة مربع في
خطوة 20
تخبز حتى تصبح ذهبية اللون من جانب و
خطوة 21
FIG الانتهاء ~
