الرجلة حزمة لحم الخنزير البري - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخضروات الجافة الرجلة

 

380G

 

لحم الخنزير المرفقية

 

650G

 

الملفوف الصيني

 

510g

 

دقيق القمح

 

1200G

 

 اكسسوارات السمسم كمية مناسبة من زيت البصل الأخضر ملح حسب الذوق 2 بيضة 50G كمية غبي الفلفل محلية الصنع الأيمن من طعم لذيذ صلصة الصويا الطازجة جدا 3 ملاعق LuHua الطبيعية صلصة الصويا الطازج 3 ملاعق طعام الوزير البالغ النبيذ ومسحوق الدجاج نصف ملعقة

 ممارسة الرجلة البرية لحم الخنزير 1 حزمة من المكونات: الخضروات المجففة الرجلة اختيار للذهاب جذور قديمة الغيار.

2 المقادير: الملفوف المفروم وضع الاستعداد.

3 المكونات: اللحوم المصنعة لحم الخنزير والبصل الأخضر المفروم الاستعداد.

4 لحم الخنزير في وعاء، إضافة 2 بيض، 50G البصل الأخضر المفروم والفلفل محلية الصنع منتظم، 3 ملاعق كبيرة من طعم لذيذ صلصة الصويا الطازجة جدا، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا LuHua الطبيعية الطازجة، وتناول نصف ملعقة الطبخ النبيذ القديم زير الغيار. (إضافة البيض يمكن وضعها حيز التنفيذ أفضل اللحوم، لحم الخنزير، وسهولة متفرقة وpelletized، نكهة مقربة التركيز .`)

5 في اتجاه عقارب الساعة مع التحريك اللحوم عيدان، شكل قطع جديدة.

6 عاء من الماء يغلي، إضافة الخضار الرجلة ويطهى 3-5 دقائق.

غسلها 7 الرجلة إزالة الأطباق في الماء البارد مرتين، مرة أخرى أثناء غسل طلقات الصلبة للاختيار، والنسخ الاحتياطي أزمة المياه.

غسلها 8 الرجلة أطباق سكين المفروم الظهر.

9 سوف لا الفرامل في اللحوم المفرومة ماء الملفوف في الاحتياط. (لا يضاف الماء عندما يلعب اللحم، حشو قليلا من الصعب، وليس مجرد إضافة الملفوف الفرامل المياه واللحوم تمزيقه واثارة في، الخروج حشو ليس من الصعب).

وقد أثار 10 الملفوف في اتجاه عقارب الساعة مع عيدان تناول الطعام واللحوم، ووضع علامة الغيار الطازجة.

11 اللحوم منقع في الملفوف، إضافة الخضار المفروم الرجلة والملح وكمية من الدجاج وكمية من زيت السمسم. (الرجلة مخلل طبق، وتناول الطعام يجب استخدام حشو مع الخضروات، من أجل جعل حشوات أكثر لذيذ).

12 التحريك، منقع حشو الفراغ.

دقيق القمح يضاف 13 الخميرة، دافئة سطح الماء مباشرة، ويعيش لسطح الخلفي من غطاء الظل، ويتم وضعها في تانغ الدافئة أرسلت 1-1 ساعات و 30 دقيقة.

14 شينغ إرسال 2-3 مرات أكبر سطح هيكسيل تانغ جاهزة.

ينقسم السطح 15 إلى قسمين، واحد منها العجن لا يأخذ الغاز إلى السطح، وفرك قطاع النمو.

16 سحب إلى وكلاء سطح الحجم بشكل موحد، ولفة في سطح قضيب مع سمك الجانب المتوسط قليلا أرق العجين.

حشو 17 وضعت في العجين الأوسط. 18 وملء جلد اليد اليسرى، واليد اليمنى وعقد حواف الجلد، شكل عكس اتجاه عقارب الساعة في الجلد أضعاف، في حين أغلقت قرصة الجزء الخلفي هدب، لايقافها في تعجن معا، والكعك جاء الأخضر خارج، انظر نماذج جيدة، أليس كذلك؟

19 الكعك غطاء الظل الأخضر رطب قطعة قماش توضع على الغطاء، أرسلت تانغ الثانوية 20-30 دقيقة. وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، سوف القفص انتزاع قليلا قطعة قماش غارقة في المياه، على التوالي القماش قفص ضعت أسفل الدرج، على التوالي، سنقوم بعد ذلك الكعك برشاقة في وعاء لتغطية غطاء فتح النار SAIC، وتوقيت 15 دقيقة إيقاف الحرارة، وو 2-3 دقائق ثم تعريض وعاء.

20 نظرة ملء رقيقة عاء كبير من الكعك الساخن لفضح نفسي.