المكونات
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
2 أقدام الدجاج نظيفة وفرك على طول قطع الأوتار الساق -
3 الماء المغلي -
4 حسن الدجاج المقلي وصلصة الصويا التفريغ المملحة اللون لذيذ نصف ساعة -
5 الرطوبة إزالة بواسطة منشفة ورقية -
6 في مقلاة ساخنة حتى حلول الظلام الأحمر -
إزالة واستنزاف 7 -
8 لا أكثر من 1 ساعة نقع بالماء -
إزالة عموم 9 وضعت في علبة في كمية الملح وصلصة الصويا وضعت الزنجبيل البصل الأخضر أضاف الينسون والقرفة وجيرانيول، مضيفا كمية من مرق، وإثارة في الباخرة كان يقطر قبالة الحرارة لمدة نصف ساعة -
10 أقدام الدجاج على البخار
نصائح
1، يجب أن تجف قبل القلي أقدام الدجاج من الماء، في حين جعل عمل مكافحة الإندفاع، سدت الغطاء. 2، المقلية الاهتمام الدجاج إلى الفرن، المقلية كبيرة، إلى حد ما يعد نقع مرة. 3، والانتباه إلى بهار قبل تبخير الحساء.
