المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

160G

 

كريم الجلد

 

25G

 

حليب

 

65G و

 

 سواغ البيض 15G 10G الملح 2G الحليب والجبن موسوري الفلفل نصف كمية 15G السجق السجق السجق مبلغ مناسب من خلاصة الخميرة 2G نصف البطاطس والبصل 4 نجوم

 نجوم البطاطس بيتزا السجق العجين جزء سيقارب 1 جميع المواد باستثناء الزبدة يعجن العجين

ستضاف 2 إلى الزبدة العجين ذاب

3 ليعجن العجين يمكن توسيعها إلى يد المرحلة حتى الفيلم

وتغطي 4 بقطعة قماش مبللة الفرن العجين تخمر إلى 2 مرات مع وظيفة تخمير كبيرة

بعد الانتهاء من تخمر العجين العجن بها غاز العادم، ويموت الخبز الدائري غان في نفس الحجم مع وجود شريط شوكة وحفرة

6 صلصة الطماطم والبصل المقلية قطع ضعت بالتساوي على القشرة البيتزا

7 يقلى البصل المفروم في المياه النظيفة في وعاء ذهبي

8 ثم تم إضافة الجبن والفلفل والسجق البطاطا والنجوم، وغطت أخيرا بطبقة من الجبن سخن الفرن إلى 190 درجة خبز 15 دقيقة قشرة اللون ل