"المخمرة لذيذ ليس فقط للنكهة، ويمكن استخدامها كدواء والطب الصيني التقليدي لالمتفحم، الحلو والمر، هناك تعرق غزير، طفح الحرارة، وعرض Chufan، وتأثير إزالة السموم شوان يو ، ويمكن علاج نزلات البرد والصداع، وضيق الصدر، والتقيؤ المتاعب، قشعريرة وحمى التيفوئيد والتسمم الغذائي وأمراض أخرى. ولذلك، فإن الربيع وتناول بعض الأطباق المصنوعة مع صلصة جراد البحر سوف تكون جيدة للجسم، وليس فقط رائحة شهية والذوق، ولكن أيضا يمكن أن يمنع الانفلونزا في فصل الربيع. مع طبخ صلصة جراد البحر يمكن وضع بعض الفلفل تقدم الى سيتشوان وهونان طعم أو رائحة الطعام، مثل لا أحب الطعام حار يمكن أن تعقد الفلفل، لا يزال يجعلني أشعر بأني أطباق حار أفضل. طبق اليوم جعلت مع صلصة جراد البحر، ودعا "الأرز البري المتفحم حرق" الممارسات هي على النحو التالي؛ " المكونات

• الأرز البري 450 غرام

إكسسوارات

• فلفل أحمر 30 غراما
• الفلفل الأخضر 30 غراما

عبء

• البصل الأخضر 15 غراما
• زنجبيل 10 غراما
• المتفحم الجاف 15 غراما
• بي معجون الفول 20 غراما
• النبيذ شاوشينغ 10 غراما
• صلصة الصويا الطازج 10 غراما
• ملح 1 ز
• سكر 3 ز
• MSG 1 ز
• زيت الطهي كمية مناسبة

• حار طعم
• حرق الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  قطع A Zizania الفرن.

• 

  2 قليل من الزيت في وعاء والمقلي الأرز البري، الأرز البري لالقلي مصفر يحتوي على النسخة الاحتياطية.

• 

  وضع وعاء 3 سكب الزيت الأساسي قليلا إلى المتفحم ضجة نكهة اثارة، إضافة الفاصوليا لصق والاستمرار في القلي.

• 

  4 تميز بها جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الطبخ معجون الفول إلى نبيذ الأرز وصلصة الصويا قليلة ضجة.

• 

  5 صب الأرز البري مقلية ويقلب جيدا مقدما.

• 

  6 في الفلفل الأخضر قليلا يقلب.

• 

  7 تليها التوابل النهائي مع القليل من الملح والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم.

• 

  8 يمكن عموم، يقلب جيدا وضبط بهار التشفير.

نصائح

أطباق الخصائص؛ اللون لامعة، والفواكه وفول الصويا والتوابل لذيذ، متوازنة غذائيا. نصائح. كان 1، الخيزران تأكد من القلي لذيذ الأصفر، عادة أكثر من المقلية في الفنادق، في المنزل فقط لجعل طريقة المقلي يمكن أن يكون. 2، والأرز البري بعد إثارة بدقة الوقت تقلى سيوفر الكثير من الوقت، قد لا تضيف بالضرورة الحساء الطبق المياه، المقلية من أجل منع لصق أيضا وضع صلصة الماء قليلا، وباختصار، ويفضل دون الحساء. تشاو شاو كبير الطريق الخاص هذا تقلى الربيع "الأرز البري المتفحم حرق" على البئر، للأصدقاء كمرجع!