1. يغسل الدجاج وإزالة العظام مع مقص، وقطع

2. غسل الفطر ومكعبات

3. وعاء الدجاج الفخذ اللحوم، صلصة الإفراج عنهم، الملح، الفلفل والنشا واستيعابها مع القابض، مخلل 20 دقيقة

4. الحرارة التزود بالوقود عموم، ووضع البصل مقلي

5. إضافة لون يقلى الدجاج

6. الفطر الإضافة والقلي

7. الفطر تلين قليلا، إيقاف الحرارة

8. تصب في طبق

9 في وعاء، حرارة عالية لمدة 15 دقيقة، تبخرت قبالة الحرارة وهمي 5 دقائق عموم

10. سوبر العطاء والفطر على البخار الدجاج للقيام بهذا العمل!