1. الروبيان نظيفة، ومراقبة الجافة من الماء في وعاء والملح إضافة، شي Sanxiang ضجة، ثم يقلب على منخل الدقيق.

2. النار في النفط Qicheng الساخنة، والجمبري إضافة، عارضة المعينة مع عيدان تناول الطعام. Gaixiao المقلية ببطء لمدة 3-5 دقائق، 20 ثانية ثم المقلية العميق في النار قبالة النار.

3. وعاء التفريغ مقشدة، جنبا إلى جنب مع النفط وتصب الروبيان، السيطرة على النفط الجاف.

تحولت 4. رش الفلفل والكمون مختلطة.

5. وأخيرا طبق مرشوش عليه الثوم المعمر، ميمي دا!