1. إعداد المكونات: ضلع الخنزير والبطيخ والبطاطا والبصل والزنجبيل.

2. البطيخ والبطاطا مكعبات.

3. وعاء من الماء المغلي في الضلوع الماء المغلي، ويضاف اليه البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ.

4. الأضلاع المياه ودقيقتين إزالة احتياطي المغلي.

5. ضع الضلوع في طنجرة الضغط والبصل والزنجبيل أيضا إليها، إضافة كمية مناسبة من الماء كنت لم أر الأضلاع.

6. إغلاق الغطاء، والمفتاح لتطور الأضلاع.

7. لهجة تشير إلى ضلوع جيدة مطهي والبطيخ والبطاطس إلى الحساء لمدة 15 دقيقة.

8. عموم، بهار مع الملح. FIG النهائي.